10 Contoh Makanan Modern dan Tradisional yang Wajib Dicoba

10 Contoh Makanan Modern dan Tradisional yang Wajib Dicoba – Travel:Siapa sih yang enggak suka makan? Makanan jadi salah satu hal yang paling menyenangkan buat banyak orang. Apalagi kalau lagi ngumpul bareng teman atau keluarga. Nah, ngomongin soal makanan, pernah enggak kamu mikirin perbedaan antara makanan modern dan tradisional?

Dunia kuliner selalu berkembang dengan berbagai inovasi yang menarik. Makanan modern sering kali memadukan bahan-bahan tradisional dengan teknik memasak yang baru dan kreatif. Artikel ini akan membahas 10 contoh makanan modern dan tradisional yang tidak hanya lezat tapi juga mencerminkan kekayaan budaya dan inovasi dalam dunia kuliner.

10 Contoh Makanan Modern dan Tradisional

Yuk kita bahas 10 contoh makanan modern dan tradisional yang wajib dicoba.

10 Contoh Makanan Modern

Berikut adalah 10 contoh makanan modern yang sedang hits dan kekinian.

1. Poke Bowl: Poke Bowl berasal dari Hawaii dan merupakan hidangan yang berisi potongan ikan mentah yang diasinkan, disajikan di atas nasi dengan berbagai topping seperti sayuran, kacang-kacangan, dan saus.
2. Avocado Toast: Avocado Toast adalah makanan sederhana yang terdiri dari roti panggang yang diolesi dengan alpukat matang, seringkali ditambah dengan topping seperti telur, tomat, atau biji-bijian.
3. Cronuts: Cronuts adalah kombinasi antara croissant dan donut, yang pertama kali diperkenalkan di New York City oleh seorang pastry chef terkenal.
4. Smoothie Bowl: Smoothie Bowl adalah variasi smoothie yang disajikan dalam mangkuk dan dihias dengan berbagai topping seperti buah segar, granola, dan biji-bijian.
5. Ramen Burger: Ramen Burger adalah burger yang menggunakan mie ramen sebagai pengganti roti, dengan isian daging dan sayuran seperti burger pada umumnya.
6. Korean Fried Chicken: Korean Fried Chicken adalah ayam goreng khas Korea yang terkenal dengan kulitnya yang sangat renyah dan bumbunya yang manis pedas. Ayam goreng ini berbeda dari ayam goreng biasa karena bumbunya yang khas dan cara penggorengannya yang membuat kulit sangat crispy.
7. Sushi Burrito: Sushi Burrito adalah kombinasi antara sushi dan burrito, di mana bahan-bahan sushi seperti ikan, sayuran, dan nasi digulung dalam rumput laut dan disajikan dalam bentuk burrito.
8. Zoodles: Zoodles adalah mie yang terbuat dari zucchini, sering digunakan sebagai pengganti pasta dalam berbagai hidangan. Zoodles adalah alternatif yang rendah karbohidrat dan bebas gluten untuk pasta, menjadikannya pilihan sehat bagi yang ingin mengurangi asupan kalori.
9. Korean BBQ: Cara makan daging khas Korea Selatan yang dilakukan di atas meja grill. Daging yang digunakan biasanya berupa daging sapi, babi, atau ayam.
10. Nasi Mentai: Nasi putih yang disiram dengan saus mentai yang creamy dan gurih. Biasanya disajikan dengan topping seperti nori, telur mata sapi, dan potongan ayam.

10 Contoh Makanan Tradisional

Makanan tradisional nggak selalu kudet, lho! Banyak makanan khas Indonesia yang justru lagi naik daun di kalangan anak muda. Rasanya yang autentik dan unik bikin mereka ketagihan. Yuk, intip 10 makanan tradisional yang hits berikut ini:

1. Seblak: Makanan pedas dari Bandung ini jadi favorit anak muda karena rasanya yang nampol. Isinya beragam, mulai dari kerupuk, mie, telur, hingga sayuran.
2. Nasi Goreng Kampung: Nggak perlu yang mewah, nasi goreng sederhana dengan telur dadar, acar, dan bawang goreng ini justru bikin kangen rumah.
3. Nasi Liwet: Nasi Liwet adalah nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah, biasanya disajikan dengan ayam, telur, dan sayuran. Nasi Liwet sering disajikan dalam bentuk ‘liwetan’ bersama-sama di atas daun pisang, menjadikannya pilihan menarik untuk acara makan bersama yang Instagramable.
4. Rujak Buah: Rujak Buah adalah salad buah dengan bumbu kacang pedas dan manis. Rujak Buah kini sering disajikan dengan berbagai buah yang lebih variatif dan saus yang dikemas menarik, cocok untuk postingan di media sosial.
5. Kerak Telor: Kerak Telor adalah makanan khas Betawi yang terbuat dari telur, beras ketan, dan serundeng, dimasak di atas wajan tanpa minyak. Rasanya yang gurih dan khas, sering ditemukan di festival kuliner.
6. Cireng: Cireng (Aci digoreng) adalah makanan ringan khas Sunda yang terbuat dari tepung tapioka dan digoreng hingga renyah. Cireng (Aci digoreng) adalah makanan ringan khas Sunda yang terbuat dari tepung tapioka dan digoreng hingga renyah.
7. Sate Madura: Daging kambing atau ayam yang dibakar dengan bumbu khas Madura, dijamin bikin kamu nambah terus.
8. Bakso Malang: Bakso dengan berbagai macam isian, seperti siomay, tahu, dan pangsit, ditambah dengan mie dan tahu goreng.
9. Tahu Telor: Tahu goreng yang diisi dengan telur dadar dan sayuran, disiram dengan saus kacang yang gurih. Kombinasi tahu yang lembut dan telor yang gurih, disiram dengan bumbu kacang yang nikmat, membuat makanan ini menjadi favorit banyak orang
10. Martabak: Martabak adalah salah satu makanan jalanan yang paling populer di Indonesia. Terdiri dari dua jenis, yaitu martabak manis dan martabak telur, keduanya memiliki rasa yang lezat dan khas.

Nah, dari 10 contoh makanan modern dan tradisional, mana nih yang jadi favoritmu? Sebenarnya, enggak ada salahnya kok kalau kita suka keduanya. Yang penting, kita tetap menjaga keseimbangan nutrisi dalam tubuh dengan mengonsumsi berbagai macam makanan.

Kulineran Seru di Bali dan Bandung dengan Rental Mobil Get&Ride

Bali dan Bandung adalah dua destinasi wisata di Indonesia yang terkenal dengan keindahan alam dan ragam kulinernya. Dengan sewa mobil di Get&Ride, kamu bisa menjelajahi kedua kota ini dengan lebih leluasa dan menemukan 10 contoh makanan modern dan tradisional hidden gems kuliner yang mungkin terlewatkan.